AMBASSADOR

Individuiamo professionisti della ristorazione , hotellerie , pasticceria , gelateria , trasformatori , appassionati , gourmet , importatori ed esportatori i quali si distinguono particolarmente nella valorizzazione e nella lavorazione dei prodotti a denominazione d'origine e a indicazione geografica , nonche' dei prodotti tutelati dai presidi slow food , preferendo tali prodotti a quelli generici senza tutela dei consorzi e dei relativi disciplinari , nominandoli DOP AMBASSADOR con consegna di targa e pubblicizzando la loro opera , presso i mass media e i social media .