La nostra VISION consiste nel far conoscere e valorizzare tutto quello che ruota intorno ai prodotti a denominazione

 di origine dalle IGT, alle STG dalle DOC alle DOCG , IGP , DOP , SQNZ , SQNPI

nonché quelli dei presidi slow food e quelli candidati a diventare a denominazione di origine e quindi eccellenze

con i relativi disciplinari di produzione , valorizzazione del DOP TOURISM 

dei trasformatori , chef , ristoratori , gastronomi , gourmand e quanti a qualsiasi livello sia amatoriale che professionale

.si adoperano a far conoscere e divulgare il consumo e la preparazione di prodotti unici e identitari